Bønder følger med på trender innen mat og marked for å gjøre de rette valgene for hva det skal satse på og investere i i sin gårdsdrift. De følger utviklingen innen mat og mat for å sikre bærekraftig og lønnsom matproduksjon i framtida.
Bøndene eier selv, gjennom samvirke, de største aktørene i foredlingsindustrien som Tine, Nortura, Hoff og Gartnerhallen, som all er medlem i paraplyorganisasjonen Norsk Landbrukssamvirke. Fire store aktører, NorgesGruppen, Coop Norge, Rema 1000 og Ica Norge, har til sammen nesten 100 prosent kontroll på mat og marked i Norge.
Innen mat og marked prater en ofte om en todeling i spesialiteter og bulkproduksjon. Bondens marked har de senere år gitt en renessanse for mat og marked i direkte kontakt med forbrukene. De har der mulighet for å kjøpe produkter fra lokal matproduksjon.
KSL Matmerk administrerer en rekke merkeordninger for norsk mat. Det er blant annet Spesialitet-merker og det nye opprinnelsesmerket for norsk mat, Nyt Norge. Økologiske produkter er en voksende trend innen mat og marked i Norge.
Innholdet på dette nettstedet kommer fra disse Tun Media publikasjonene:
- Eierne i Nortura må skjerpe seg. Det er på tide at vi tar konsekvensene av dagens virkelighet og s…
- Nå må alle steiner snus, for å skaffe Nortura konkurransekraft og stabile tilførsler i områder med…
Lørdag 24. juli skal 50 kyr og kviger auksjoneres bort fra gardsbruket til kronprinsparet på Skaugum…
De første norske eplene kommer i butikkene denne uka, melder Statens landbruksforvaltning. Tidligsor…
Staten åpner for å importere 100.000 tonn matkorn og kraftfôr fra utlandet i år, mot 542.000 tonn i …
Rundballar er ikkje berre fôr eller kvite traktoregg som visuelt forureinar kulturlandskapet. Rundba…
All nedbøren på Østlandet de siste dagene gjør at mye hvete står i fare for ikke å nå matkvalitet. K…
Massedød i kanadisk furuskog vil presse opp prisene på skogsprodukt framover. Hittil har en furubill…
Landbrukets markedsplass
Her finner du det du ikke finner andre steder.
Ursus 45141996
, kr.75.000,-
Massey Ferguson 6265…
, kr.349.000,-
John Deere 5215-4 20…
, kr.185.000,-
Valtra 6200-4 1999, …
, kr.185.000,-
Massey Ferguson 7490…
, kr.459.000,-
John Deere 7810 2003…
, kr.445.000,-
Massey Ferguson 372-…
, kr.168.000,-
case ih 5120 MAXXUM …
, kr.189.000,-
Massey Ferguson 410-…
, kr.129.000,-
Skadefelling av gaupe og jerv i forvaltningssonene er en direkte dårlig metode, konkluderer en rapport fra Norsk institutt for naturforskning.
Bønder i Troms som er blitt rammet av dårlig vær i år, får nå en håndsrekning fra Landbruksdepartementet. I år får de dobbelt så høy erstatning som regelverket vanligvis gir anledning til.
Årets epleavling er beregna til å bli på vel 8.500 tonn, som er 1.500 tonn mer enn i fjor. Sol og kalde netter gir nå fin fargeutvikling på frukta, heter det i ny prognose.
Betalingsproblemer i den New Zealandske banken South Canterbury Finance har satt store deler av landbruket i fare.
Fra og med denne måneden selges JCB også gjennom Lena Maskin.
Tun Medias publikasjons- portefølje retter seg mot kvinner og menn
som lever og bor i det moderne Bygde-Norge og til andre med sans for
den landlige livsstil.
Rekruttering av ungdom til utdanningsporgram naturburk ved de videregaende skolene.
